Shortcake canadien aux fraises

Shortcake canadien aux fraises

4.6 15 評分

準備 10 分

總時間 30 分

8 portions

食材

Fraises

1500 g de fraises fraîches nettoyées et tranchées et un peu plus pour décorer
225 g de sucre

Shortcake

2 œufs de gros calibre
170 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
500 g de farine tout usage
20 g de poudre à pâte
100 g de sucre
1 c. à thé de sel
170 g de beurre non salé, froid, coupé en morceaux

Crème fouettée et assemblage

60 g de sucre
10 g de pâte de vanille

10 g d'extrait de vanille
600 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
feuilles de menthe fraîche (非必選) pour décorer

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 506.4 mg

蛋白質 12.1 g

卡路里 4135.6 kJ / 988.4 kcal

脂肪 55.7 g

纖維 5.5 g

飽和脂肪 33.7 g

碳水化合物 108.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ô Canada 20 食譜
加拿大

Un accord parfait 9 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3小時 45 分

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3小時 50 分

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

無評分

Gâteaux au fromage et à la mangue

4小時

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 分

Brownies au fudge

50 分

Sorbet Aperol spritz

8小時 20 分

Caramels

2小時

Tiramisu aux fraises

5小時 20 分

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

無評分

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 分

Crème Anglaise

15 分

顯示全部

顯示全部