跳至主要內容 搜尋
Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage
4.7 15 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
10 portions
免費註冊

食材

  • garlic cloves
    3
  • pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
    500 g
  • speck cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • yellow mustard seeds
    1 tsp
  • dried mixed herbs to coat
    1 - 3 tbsp
  • water
    700 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 511.5 mg
蛋白質 15.4 g
卡路里 375.6 kJ / 89.4 kcal
脂肪 2.4 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 0.8 g
碳水化合物 0.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

4.6(7)

2小時

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM6)

3.8(4)

3小時 35 分

Creamy turkey stew (TM6)

4.1(15)

3小時 50 分

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

3.8(12)

1小時 30 分

Homemade cheese slices

3.5(4)

1小時 15 分

Cheese spread

4.5(8)

1小時

Glazed chicken with hasselback pumpkin

3.5(4)

1小時 35 分

Chicken galantine with dill yoghurt

4.3(10)

3小時 25 分

Mushroom and white wine cream sauce

4.5(57)

30 分

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

4.4(29)

2小時 20 分

Champagne poached chicken terrine

4.9(24)

1小時 30 分

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.0(12)

25小時 15 分