裝置與配件
Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
28 pièces
食材
-
350 g de flocons d'avoine (assez gros)
-
100 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
-
50 g de farine de blé complet
-
250 g de beurre doux froid, coupé en dés
-
20 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel marin
-
1 gros œuf (63-73 g)
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièces
蛋白質
2.6 g
卡路里
554 kJ /
132 kcal
脂肪
8.7 g
碳水化合物
11 g
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