難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 garlic cloves
- 10 g oil
- 750 g fresh button mushrooms, cut in slices
- ½ - 1 tsp mixed dried herbs (e.g. herbes de Provence)
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 1 ½ tbsp flour (15 g), plus extra for dusting
- 20 g butter
- 190 g milk, plus extra for glazing
- 400 g puff pastry
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1452 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 4.1 g
替代食譜
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Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
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