裝置與配件
Mushroom pie
準備 35 分
總時間 1小時 40 分
6 portions
食材
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garlic cloves4
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oil10 g
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fresh button mushrooms cut in slices750 g
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mixed dried herbs (e.g. herbes de Provence)½ - 1 tsp
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salt plus extra to taste½ tsp
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ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
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flour (15 g), plus extra for dusting1 ½ tbsp
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butter20 g
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milk plus extra for glazing190 g
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puff pastry400 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
1452 kJ /
347 kcal
脂肪
21 g
纖維
4.1 g
碳水化合物
28 g