難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (非必選)
- 10 γρ. νερό
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
或 1 κ.γλ. πάπρικα - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 營養價值
- 每 350 γρ.
- 卡路里
- 6954 kJ / 1659 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 173 g
- 飽和脂肪
- 82 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1616 mg
替代食譜
Ζύμη μπριζέ
5 分
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
無評分
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50min
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
無評分
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2h 15 min
Σορμπέ φρούτων
5 分
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4h 25min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Παγωτό καραμέλα
9h
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12小時 15 分
Σορμπέ πεπόνι
15 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 min