裝置與配件
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
準備 5 分
總時間 15 分
350 γρ.
食材
-
κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια100 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
σάλτσα tabasco (非必選)2 σταγόνες
-
νερό10 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους130 γρ.
-
1 κ.γλ. πάπρικαπάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους4
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 350 γρ.
鈉
1616 mg
蛋白質
25 g
卡路里
6954 kJ /
1659 kcal
脂肪
173 g
纖維
4 g
飽和脂肪
82 g
碳水化合物
6 g
更多相關食譜
Δέσιμο σάλτσας
17 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 分
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 分
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4小時 25 分
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
無評分
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
無評分
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
無評分
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
無評分
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 分
Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα
1小時 20 分
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
無評分
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
無評分
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 分