難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta Brisée
- 200 g di farina tipo 0
- 100 g di burro
- 70 g di acqua, fredda
- 1 pizzico di sale
Caramello
- 150 g di zucchero
- 70 g di burro, freddo
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
- 1 cucchiaio di aceto
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1215 kJ / 290 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 41 mg
替代食譜
Apple pie
1h 20 min
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
5h
Panissa
45min
Pere al vino con crema inglese
4h 30min
Focaccia al formaggio di Recco
1h 15min
Pere al vino rosso
3h 20min
Flan al topinambur
40min
Paste di meliga (paste ad'melia)
40min
Brandacujun
45min
Lemon meringue pie
3h
Bonèt
2h
Apple crumble (Crumble di mele)
1h