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Caramel, date and walnut bundt

Caramel, date and walnut bundt
4.8 156 評分
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
16 portions
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食材

Caramel sauce
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • brown sugar
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    50 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
Bundt
  • unsalted butter softened, plus extra for greasing
    60 g
  • pitted dates
    150 g
  • water
    300 g
  • bicarbonate of soda
    2 tsp
  • raw sugar
    150 g
  • eggs
    3
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • self-raising flour
    170 g
  • desiccated coconut
    35 g
  • walnuts halved, plus extra chopped for decorating
    150 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 256.4 mg
蛋白質 4.8 g
卡路里 1335.3 kJ / 317.9 kcal
脂肪 20.5 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 8.2 g
碳水化合物 29.1 g

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