Veggie-bubble-up-Pizza

Name: Veggie-bubble-up-Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Weizenmehl Type 550; 200 g Wasser; 2 - 3 Prisen Zucker; ½ Würfel Hefe; 90 g Olivenöl; 2 TL Salz; 1 - 2 Knoblauchzehen; ½ Bund gemischte Kräuter, frisch; 200 g Feta; 1 Zwiebel; 20 g Tomatenmark; 1 Dose stückige Tomaten; 10 g Crema di Balsamico; ½ TL Chiliflocken; ½ TL Pfeffer; 120 g Cherry-Tomaten; 120 g rote Paprika; 20 g Pinienkerne

4.7 ( 406 評分 )

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難易度中等

準備時間 30 分

總共時間 2小時

份量 4 Portionen

食材

400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
200 g Wasser
2 - 3 Prisen Zucker
½ Würfel Hefe (20 g)
90 g Olivenöl
2 TL Salz
1 - 2 Knoblauchzehen nach Geschmack
½ Bund gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Basilikum, Thymian, Oregano), abgezupft
200 g Feta in kleinen Würfeln (5 mm)
1 Zwiebel halbiert
20 g Tomatenmark
1 Dose stückige Tomaten (400 g)
10 g Crema di Balsamico
½ TL Chiliflocken
½ TL Pfeffer
120 g Cherry-Tomaten halbiert
120 g rote Paprika in Würfeln (1 cm)
20 g Pinienkerne

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 765 kcal / 3201 kJ
蛋白質: 22 g
脂肪: 38 g
碳水化合物: 77 g
纖維: 6 g