剝皮辣椒牛肉片

剝皮辣椒牛肉片

4.7 3 評分

準備 10 分

總金額 45 分

4 人份

食材

牛肉片
250 克
醬油
15 克
米酒
15 克
太白粉
½ 茶匙
油
15 克
蒜頭，切片
10 克
新鮮香菇，切條(約0.5公分)
30 克
紅蘿蔔，切條(約0.5公分)
50 克
剝皮辣椒，切段(約3公分)，另備30克剝皮辣椒湯汁
100 克
黑胡椒粗粒
1 小撮
蔥，切段(約5公分)
2 根

營養價值每 4 人份

卡路里 569.1 kcal / 2379.3 kJ

蛋白質 53.3 g

脂肪 26 g

碳水化合物 34.2 g

纖維 3.8 g

飽和脂肪 147 g

鈉 2367 mg

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