裝置與配件
剝皮辣椒牛肉片
準備 10 分
總時間 45 分
4 人份
食材
-
牛肉片250 克
-
醬油15 克
-
米酒15 克
-
太白粉½ 茶匙
-
油15 克
-
蒜頭 切片10 克
-
新鮮香菇 切條(約0.5公分)30 克
-
紅蘿蔔 切條(約0.5公分)50 克
-
剝皮辣椒 切段(約3公分),另備30克剝皮辣椒湯汁100 克
-
黑胡椒粗粒1 小撮
-
蔥 切段(約5公分)2 根
難易度
簡單
營養價值 每 4 人份
鈉
2367 mg
蛋白質
53.3 g
卡路里
2379.3 kJ /
569.1 kcal
脂肪
26 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
147 g
碳水化合物
34.2 g
更多相關食譜
2020 超市系列-牛肉
8 食譜
台灣
台灣
您可能也會喜歡...
辣子雞丁
45 分
蔥爆筍絲豬肉
1小時 20 分
香辣肉燥
35 分
茄汁豬肉
35 分
奶油咖哩燉雞
1小時 50 分
法式白醬蘑菇雞
35 分
橙汁燒雞
40 分
口水雞
1小時
紹興醉雞
2小時
豆豉小排
1小時 10 分
安東燉雞
1小時
韓式辣雞
40 分