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苦瓜滷梅乾菜

苦瓜滷梅乾菜
無評分
準備 10 分
總金額 35 分
6 人份
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食材

  • 薑
    20 克
  • 油
    50 克
  • 梅干菜乾 ，洗淨，切段(約1.5公分)
    100 克
  • 苦瓜 ，去籽及白瓤，切塊(約3公分)
    600 克
  • 水
    200 克
  • 醬油
    50 克
  • 糖
    20 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 122 kcal / 514 kJ
蛋白質 2.073 g
脂肪 8.582 g
碳水化合物 10.545 g
纖維 3.367 g

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