難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 150 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (6 ou 7 fruits)
- 50 g d'eau
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone, bien froid
- 75 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1184 kJ / 283 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Eton mess à la mangue et au citron vert
15min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2h 30min
Crème brûlée à la Passion
3h 45min
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15 min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
Minicheesecakes à la purée de mangue
3h 40min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2小時 40 分
Bavarois Passion-coco
8h 10min
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3h 40min
Mousses de framboises
1h 15min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Douceur mangue-Passion
15min