跳至主要內容 搜尋
Pastéis de nata à la cannelle

Pastéis de nata à la cannelle
3.8 72 評分
準備 1小時
總時間 2小時
20 pièces
免費註冊

食材

La pâte feuilletée
  • 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau
  • 125 g de beurre congelé en morceaux
  • 1 c. à café rase de sel
La crème
  • 125 g d'eau et un peu d'eau froide pour la pâte
  • 220 g de sucre en poudre
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 1 bâton de cannelle
  • ½ gousse de vanille fendue et grattée (graines et gousse)
  • 35 g de farine
  • 260 g de lait
  • 90 g de jaunes d'œufs (4 jaunes d'œufs environ)
  • 40 g de beurre fondu et un peu pour les moules

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 2 g
卡路里 644 kJ / 154 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 17 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Profiteroles

5.0(3)

2小時 15 分

Etoiles amandes et caramel

3.7(7)

1小時 15 分

Rochers coco

3.2(14)

20 分

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3.8(6)

3小時

Mendiants au chocolat

4.7(3)

40 分

Citron givré

4.1(66)

12小時

Glace au café

4.5(82)

12小時

Pavlova aux agrumes et lemon curd

4.1(21)

12小時 15 分

Beignets à la confiture de fraises

4.2(25)

3小時 40 分

Petites meringues aux amandes

4.5(54)

2小時

Pastéis de nata

4.2(181)

50 分

Crème catalane

4.4(251)

4小時 25 分