
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 115 kcal / 481 kJ
- 蛋白質
- 23 g
- 脂肪
- 2 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 鈉
- 182 mg
替代食譜
Sous-vide joues de porc
8小時 30 分
Sous-vide côtes de porc
2小時 50 分
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2小時 25 分
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1小時 20 分
Rieska (pain lapon)
30 分
Caramel de base
25 分
Pâte à pizza (à personnaliser)
1小時 10 分
Crème à napper
15 分
Pizza maraîchère au brebis
2小時 5 分
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2小時 10 分
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1小時
Mayonnaise version allégée
10 分