難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- du sel
- du poivre moulu
- 1 dinde vidée et préparée (3,5 kg)
- 1 bouquet garni
- 6 gousses d'ail (dont 4 non-pelées)
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 150 g de sirop d'érable
- 2 oignons, coupés en quatre
- 3 carottes, coupées en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1621 kJ / 385 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1小時 5 分
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1h 25min
Poulet farci de Noël
2h 20min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2小時 25 分
Bœuf coco
3小時 20 分
Gâteau nantais et glace au rhum
13小時 15 分
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2h 40min
Pappardelles au lapin et au pesto
1h
Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune
55 分
Agneau confit aux pruneaux
1小時 40 分