Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

Casserole duchesse aux légumes

Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto

Soupe hongroise aux champignons

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Risotto au saumon et fenouil

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Pain de viande

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc