Mixed Paella

Mixed Paella

4.4 9 評分

準備 30 分

總時間 40 分

4 portions

食材

garlic clove
1
red bell pepper in pieces
3 oz
green bell pepper in pieces
3 oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
chicken thigh, boneless and skinless cut into pieces
4 oz
squid rings, raw
16
canned crushed tomatoes
3 ½ oz
saffron threads (非必選)
1 pinch
kosher salt Diamon Crystal®
½ tsp
paprika
1 pinch
fish stock
17 ½ oz
fresh mussels, well scrubbed and debearded
8
large raw shrimp
4
fresh clams cleaned
16
short grain rice
7 oz
lemons in wedges, to garnish
2

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 911 mg

蛋白質 47 g

卡路里 2715 kJ / 649 kcal

脂肪 29 g

纖維 3 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 47 g

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