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Chinese Blistered Green Beans

Chinese Blistered Green Beans
4.5 15 評分
準備 10 分
總時間 25 分
4 portions
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食材

  • scallions white parts, sliced, green parts, cut on a bias
    2
  • garlic cloves to taste
    2
  • fresh ginger root peeled, cut into pieces
    1 in.
  • sesame oil
    1 oz
  • sambal oelek
    1 oz
  • hoisin sauce
    2 oz
  • black bean garlic sauce
    1 oz
  • rice vinegar
    1 oz
  • water
    1 oz
  • neutral oil e.g. grapeseed, vegetable, canola, to fry, divided
    2 tbsp
  • fresh green beans trimmed
    16 oz
  • kosher salt Diamond Crystal®, to season, to taste
  • lime juice only, to taste
    1
  • sesame seeds
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 430 mg
蛋白質 3 g
卡路里 686 kJ / 164 kcal
脂肪 9 g
纖維 4 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 20 g

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