
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g water
- 1 tl zout
-
1 ½
volle tl groentebouillonpasta
或 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 snuifje suiker
- 500 g asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
- 7 gelatineblaadjes
- 20 g boter
- 250 g gepelde langoustines gekookt
- 2 snuifjes gemalen peper
- 1 teentje knoflook
-
2
bossen verse dille geplukt
或 verse kervel geplukt - 250 g zure room, 10% vet
- 300 g volle yoghurt
- 30 g citroensap
- 2 el verse bieslook in stukken
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 88 kcal / 365 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 5 g
- 碳水化合物
- 3 g
替代食譜
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
無評分
Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen
無評分
Spookachtige pizza
無評分
Chocoladecustard
1小時 20 分
Sabayon (Zabaglione)
15 分
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1小時 50 分
Pisco sour
10 分
Abrikozen ketchup
無評分
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2小時 45 分
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1小時 30 分
Steak tartaar
30 分
Vitello tonnato
13小時