Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

4.7 3 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 porties

食材

ui , in kwarten gesneden
200 g
teentje knoflook
1
rode paprika , in stukken gesneden
100 g
groene paprika , in stukken gesneden
100 g
courgette , ongepeld en in middelgrote stukken gesneden
200 g
extra vergine olijfolie
60 g
aardappelen , in plakjes van 4 mm gesneden
500 g
eieren , afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld
4
zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)
1 - 2
zout
½ tl
versgemalen zwarte peper
2 snuifjes
citroen , in schijfjes gesneden (of enkel het sap)
1
tomatenpulp uit blik
400 g
suiker
1 tl
groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

卡路里 2085 kJ / 499 kcal

蛋白質 38.8 g

碳水化合物 30.1 g

脂肪 24.8 g

纖維 5.45 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gevarieerd koken elke dag 52 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Gochujang zeevruchtenrisotto

1小時

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 分

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 分

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

無評分

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 分

Koolsoep

50 分

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1小時

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1小時 15 分

Griekse salade met gestoomde kip

無評分

Taartje zonder koken met zalm en dille

1小時 15 分

Garnituur van courgette

30 分

Roomkaasspread met radijsjes

5 分