
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g ui, in kwarten gesneden
- 1 teentje knoflook
- 100 g rode paprika, in stukken gesneden
- 100 g groene paprika, in stukken gesneden
- 200 g courgette, ongepeld en in middelgrote stukken gesneden
- 60 g extra vergine olijfolie
- 500 g aardappelen, in plakjes van 4 mm gesneden
- 4 eieren, afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld
- 1 - 2 zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)
- ½ tl zout
- 2 snuifjes versgemalen zwarte peper
- 1 citroen, in schijfjes gesneden (of enkel het sap)
- 400 g tomatenpulp uit blik
- 1 tl suiker
- 1 groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2085 kJ / 499 kcal
- 蛋白質
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 30.1 g
- 脂肪
- 24.8 g
- 纖維
- 5.45 g
替代食譜
Gazpacho met kers en munt
無評分
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 分
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50 分
Indiase groentencurry
50 分
Kipfilets pizzaiola
55 分
Gazpacho
1小時 15 分
Tomatensaus
40 分
Ratatouille
40 分
Chinees varkensvlees met groenten
1小時 20 分
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 分
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 分
Courgetteomelet
40 分