難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café bombées de paprika doux
- 2 c. à café bombées de cumin en poudre
- 60 g d'huile d'olive
- 12 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées
- 20 g d'huile de friture
- farine de blé, pour la friture
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 994 kJ / 239.7 kcal
- 蛋白質
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 124.3 mg
替代食譜
Lentilles à la marocaine
50 分
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小時 25 分
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1小時
Tajine de dorade à la chermoula
40 分
Jus d'avocat aux dattes
5min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1小時 25 分
Harira
7h
Crevettes à la chermoula
40 分
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 分
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 分
Zaalouk d’aubergine
45 分
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 分