難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 300 g de cebolla cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 340 g de agua
- 100 g de vino tinto
- 10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
-
1
cubito de caldo de carne
或 1 cucharada de concentrado de caldo de carne - 2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
- 300 g de espárragos sin parte leñosa
- 200 g de champiñones
- 100 g de crema de leche a temperatura ambiente
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2774 kJ / 663 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Pastel de papa
1h 10min
Pasteles de pollo mediterráneo
45min
Hamburguesa de zucchini
45min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1h 25min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Goulash
1h
Pollo especiado
45min
Puré de papas, espinaca y queso
30min
Bondiola con cremoso de batata
1h 20 min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Budín de naranja
1h