![Pastel de papa Pastel de papa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7dadd2bf-5d7b-4dd8-8a37-4752bd3520cd/Derivates/84941bf7-da8a-43d6-8d51-318068b52282.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Relleno
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de morrón rojo en trozos
- 100 g de morrón verde en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de ají molido
- 1 - 2 pellizcos de pimentón dulce
- 1000 g de papas en cuadrados pequeños
- 1000 g de carne picada
- 150 g de puré de tomate
Puré de papas
- 50 g manteca y un poco más para enmantecar el molde
- 200 - 300 g de leche
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje del pastel de papa
-
2
cucharadas de pan rallado (非必選)
或 2 cucharadas de queso gruyère rallado (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1873 kJ / 448 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Soufflé de calabaza
1h
Goulash
1h
Carbonada
1h 15min
Quiche de zapallito italiano
1h 10min
Pastel de carne y calabaza
1h
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2小時
Tarta Pascualina
1h 30min
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1h 45min
Puré de papas al estilo Argentino
50min