難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g de azúcar
- 150 g de lima pelada, sin nada de parte blanca ni semillas
- 300 g de cubitos de hielo
- 400 g de pisco
- 1 clara de huevo (非必選)
- 6 - 12 gotas de angostura
- 營養價值
- 每 6 raciones
- 卡路里
- 1015 kJ / 243 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 0 g
替代食譜
Charquicán con charqui
1h 10min
Ají de gallina
1h 15min
Choripanes con salsa pebre
2h
Pisco sour
10min
Porotos granados con mazamorra
1h 15min
Pasta de ave palta y ave pimentón
35min
Pan amasado
55min
Calzones rotos
35min
Queque clásico
1h 20 min
Pastelera de choclo
1h
Sopaipillas chilenas
45min
Pebre
20min