難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Schalotte, halbiert
- 10 g Butter
- 350 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
- 600 g Wasser
-
1 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 20 g Honig
- 30 g Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 400 g Chicorée
- Öl zum Braten
- 80 g Schinken, roh, in Streifen (1 cm)
- 100 g Sahne
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1124 kJ / 269 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35min
Lauwarmer Blumenkohl-Erdnuss-Salat
35min
Radieschensuppe
25min
Chicorée-Apfelsuppe mit Sesam-Räuchertofu
35min
Radieschensuppe mit Kressenockerl
35min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Gurken-Melonen-Suppe
40min
Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen
50min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50min
Apfel-Porree-Cremesuppe
55min
Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
50min
Chicorée-Kartoffel-Suppe
45min