難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g água
- 8 folhas de couve-lombarda (ver dica)
- 8 bifes finos de peru (800 g aprox.)
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 8 fatias de queijo flamengo
- 1 farinheira s/ pele (150 g aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 350 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g vinho branco
- 40 g molho de soja
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1882 kJ / 450 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Filetes de peixe com legumes em papelote
1小時 10 分
Pescada com batatas ao vapor
40min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Fricassé de pescada
1小時 10 分
Lombo de porco com molho agridoce
13小時
Peixe ao sal
1h
Frango de fricassé
30min
Peixe à putanesca
30min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1小時 5 分
Peixe ao sal aromatizado
1h 35min
Tamboril à americana
40min
Arroz de pato
1小時 5 分