難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g ziaren żyta
-
40
g świeżych drożdży, pokruszonych
或 4 łyżeczki suchych drożdży - 30 g miodu
- 300 g mleka
- 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- 營養價值
- 每 1 kromkę
- 卡路里
- 332.2 kJ / 79.4 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 14.6 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 83.7 mg
替代食譜
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb musli
1小時 45 分
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18小時 45 分
Chleb orkiszowo-gryczany
1小時 30 分
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb pszenny
1小時 30 分
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb wiejski
2h
Chleb mieszany z ziemniakami
1小時 45 分
Chleb orkiszowy
1小時 40 分
Bułki pszenne
1小時 30 分
Chleb czworaczek
1小時 30 分