難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g ziaren orkiszu
- 150 g wody
- 250 g mleka
-
40
g świeżych drożdży pokruszonych
或 4 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 250 g mąki pszennej
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 150 g płatków owsianych górskich
- 20 g oleju pus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g słonecznika łuskanego
- 營養價值
- 每 1 kromkę
- 卡路里
- 103.6 kcal / 433.4 kJ
- 蛋白質
- 4.1 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 纖維
- 2.2 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 鈉
- 103.1 mg
替代食譜
Bułki pszenne
1小時 30 分
Chleb mieszany z ziemniakami
1小時 45 分
Chleb z otrębami
1小時 35 分
Bułki grahamki
1小時 5 分
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20小時
Chleb pełnoziarnisty na parze
2小時
Chleb orkiszowo-gryczany
1小時 30 分
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17小時 20 分
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18小時 45 分
Chleb musli
1小時 45 分
Chleb pszenno-żytni razowy
1小時 40 分
Chleb wiejski
2小時