Sos warzywny do makaronu

Name: Sos warzywny do makaronu
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g cebuli; 1 ząbek czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 60 g marchewki; 300 g cukinii; 100 g pieczarek; 500 g przecieru pomidorowego, typu passata; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka oregano, suszonego; 8 liści bazylii, świeżych

4.7 (527 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 40 分

份量 4 porcje

食材

100 g cebuli, przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
300 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g pieczarek, duże przekrojone na pół
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
或 500 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (非必選)
8 liści bazylii, świeżych, porwanych
1 łyżeczka cukru (非必選)
ser grana padano, tarty (非必選)

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 541.7 kJ / 129.5 kcal
蛋白質: 4.4 g
碳水化合物: 19 g
脂肪: 5.4 g
飽和脂肪: 0.8 g
纖維: 4.6 g
鈉: 347.1 mg