裝置與配件
Ragoût de canard et tagliatelle
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 cuisses de canard confites effilochées avec leur graisse
-
100 g de carottes en cubes
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1 feuille de laurier frais
-
3 branches de thym frais
-
50 g de concentré de tomate
-
300 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
-
1 filet d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
24 g
卡路里
1594 kJ /
381 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
59 g
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