難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 - 500 g di riso bianco a chicco lungo (vedere consigli)
- 500 - 900 g di acqua
- ½ - 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 ½ cucchiaini di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1108 kJ / 261.9 kcal
- 蛋白質
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 55.6 g
- 脂肪
- 1.9 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 5.7 mg
替代食譜
Riso in bianco
25min
Cottura del farro perlato
35 分
Cottura del farro integrale
8h 40min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55 分
Cottura del riso jasmine
35 分
Cottura del riso
25min
Cottura del riso basmati
35 分
Ceci a Cottura Lenta
14h 40min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Melanzane insaporite (400 g)
35 分
Fagiolini insaporiti
25min