難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
- 10 g di aceto di mele
- 400 g di patate a dadini (3 cm)
- ½ cedro solo la scorza (sena la parte bianca)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di sedano a pezzi (0.5 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 222.8 kcal / 932.3 kJ
- 蛋白質
- 14.2 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 14.1 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Insalata di polpo e patate
2小時
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35 分
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2小時 45 分
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 分
Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)
40 分
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 分
Insalata di calamari e pesche
40 分
Polpo con patate alla salentina
1小時 10 分
Insalata di polpo e zucchine
1小時
Moscardini alla busara sottovuoto
2小時
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 分
Insalata di calamari
55 分