![Muffin al cioccolato fondente e pere Muffin al cioccolato fondente e pere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d538be959102ed5678343fbd39bd9a23/Derivates/be3d81eccf8a919b7eb3cba59ecb7ea3f4322f65.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 140 g di farina tipo 00
- 140 g di zucchero
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 2 uova
- 90 g di burro a pezzi
- 100 g di latte
- 20 g di Rum
- 250 g di pere Kaiser, sbucciate e a dadini(1 cm)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- granella di zucchero, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 686.7 kJ / 164.1 kcal
- 蛋白質
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 飽和脂肪
- 3.9 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 14.8 mg
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