Salame di cioccolato in crema inglese

Salame di cioccolato in crema inglese

4.7 32 評分

準備 15 分

總時間 2小時 40 分

8 porzioni

食材

Salame di cioccolato

170 g di biscotti secchi
80 g zucchero
150 g di burro morbido a pezzi
2 uova tuorli e albumi separati
80 g di cacao amaro in polvere

Crema inglese

6 tuorli
180 g zucchero
450 g di latte intero
50 g di liquore all'arancia tipo Grand Marnier

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 9.7 g

卡路里 2163 kJ / 517 kcal

脂肪 27.5 g

碳水化合物 5.8 g

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