Besciamella

4.8 1.0K 評分

準備 5 分

總時間 15 分

580 g

食材

40 g di burro
500 g di latte
40 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 288.3 mg

蛋白質 7.1 g

卡路里 1091.7 kJ / 260.5 kcal

脂肪 17.8 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 10.7 g

碳水化合物 18.3 g

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