裝置與配件
Besciamella
準備 5 分
總時間 15 分
580 g
食材
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di burro40 g
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di latte500 g
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di farina tipo 0040 g
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di sale + q.b.½ cucchiaino
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di pepe nero macinato + q.b.2 pizzichi
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di noce moscata in polvere2 pizzichi
營養價值 每 100 g
卡路里
260.5 kcal /
1091.7 kJ
蛋白質
7.1 g
脂肪
17.8 g
碳水化合物
18.3 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
10.7 g
鈉
288.3 mg