難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g masła pokrojonego na kawałki
- 50 g wody
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 żółtka
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 481.6 kcal / 2014.9 kJ
- 蛋白質
- 2.2 g
- 脂肪
- 53.4 g
- 碳水化合物
- 0.7 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 33.1 g
- 鈉
- 303 mg
替代食譜
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 分
Sos berneński
15 分
Sos béarnaise
20 分
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 分
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 分
Sos holenderski – 500 ml
15 分
Sos holenderski – 250 ml
15 分
Sos cytrynowy
20 分
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1小時
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1小時 30 分
Kremowy dressing francuski
10 分
Sos beszamelowy
15 分