難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
雞肉
- 250 克 去骨雞腿排
- ¼ 茶匙 鹽
- 5 克 薑 ，切片
- 10 克 蔥 ，切段(約3公分)
- 5 克 蒜頭 ，略拍扁
- 1950 克 水
蔥油
- 5 克 薑 ，切片
- 40 克 油
- 80 克 蔥 ，切蔥花
- ¼ - ½ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 營養價值
- 每 4 人份
- 卡路里
- 784 kcal / 3276.9 kJ
- 蛋白質
- 47.9 g
- 脂肪
- 62 g
- 碳水化合物
- 7.9 g
- 纖維
- 2.5 g
- 飽和脂肪
- 12.9 g
- 鈉
- 662.3 mg
