香菇貢丸
TM5 TM6

香菇貢丸

3.8 (14 評分 )

食材

  • 500 克 豬粗絞肉
  • 15 克 乾香菇 (約6-8朵),泡軟瀝乾,去梗
  • 1 ½ 茶匙 糖
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 10 克 米酒
  • 10 克 香油
  • 50 克 地瓜粉
  • 1 顆 蛋白
  • 1700 克 水

營養價值
每 1 整份食譜
卡路里
6140.6 kJ / 1469 kcal
蛋白質
103 g
碳水化合物
68.2 g
脂肪
83.4 g
飽和脂肪
310.1 g
纖維
8.6 g
1291.2 mg

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