難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bouquet de persil frais, (d’environ 20 g), effeuillé
La dinde
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- ½ c. à soupe de sel
- 3 c. à soupe d'huile d'arachide
- 1 dinde, (prête à cuire, d’environ 4½ kg), à commander chez le boucher
La farce
- 200 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 60 g de pain de mie blanc, en tranches, coupées en quatre
- 1 c. à soupe feuille de thym, frais
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir, moulu
- 200 g de marrons, surgelés, décongelés
La sauce aux canneberges
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à soupe de beurre
-
300
g de canneberges, surgelées, décongelées
或 300 g de canneberges, fraîches - 250 g d'eau
- 4 c. à soupe de sucre
- 1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
- ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de Porto, rouge ou blanc
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3025 kJ / 722 kcal
- 蛋白質
- 76.4 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 28 g
替代食譜
Cabillaud en sauce tomate
30 分
Smoothie bowl jaune
無評分
Biscuits au beurre
50 分
Granité de fruits frais
5min
Sucettes glacées à la fraise
12小時 15 分
Gâteau triple chocolat
2小時 30 分
Pâtes aux anchois et miettes de pain
45 分
Jus de cresson et roquette
無評分
Biscuits citronnés
1小時 45 分
Truite à la sauce hollandaise
50 分
Saucisson au chocolat
3h 10min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1小時 10 分