難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de poivron rouge grillé, en boîte
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 10 g d'eau
- 2 traits de sauce au piment, type Tabasco (非必選)
- 130 g de beurre
- 1 c. à café de poudre de paprika
- 4 jaunes d'oeufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 La recette complète
- 卡路里
- 6954 kJ / 1659 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 173 g
- 飽和脂肪
- 82 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1616 mg
替代食譜
Sauce béarnaise
20 分
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
無評分
Tartelette fleur à la crème d'amande
1小時 10 分
Riz et porc aux cinq épices
50 min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Caramel liquide
25 min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4小時 25 分
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 min
Sauce choron
20 分
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 min