難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Biscuits cuillère
- 200 g de biscuits cuillère, coupés en 2
Coulis de fruits rouges
-
250
g de fraises
或 250 g de fraises surgelées -
250
g de framboises
或 250 g de framboises surgelées - 30 g de jus de citron
- 100 g de sucre
- 200 g de vin mousseux du type Champagne, sec ou sucré
- 1 ½ c. à café d'agar-agar
Crème
- 50 g de sucre
- 300 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 300 g de mascarpone
Montage
-
200
g de groseilles rouges, en finition
或 200 g de cerises au marasquin (cerises cocktail), en finition - 20 g de menthe fraîche, les feuilles uniquement, en finition
- 營養價值
- 每 1 verre
- 卡路里
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- 蛋白質
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 22.6 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 95.5 mg
替代食譜
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Frangipane aux poires
1h 30min
Tiramisu sans lactose
12h 30min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3h
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 分
Minestrone de fruits et crème au safran
40 分
Macarons Père Noël
3h 20min
Crumble aux poires et crème à la ricotta
1小時
Gougères à la mousse de saumon
25小時 35 分
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 分