難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g d'huile de colza
- 10 - 15 g d'aneth fraîche, les feuilles uniquement
- 20 - 30 g de sucre en poudre, selon vos goûts
- 20 g de vinaigre de vin blanc
- 20 g de jus de citron
- 25 g de moutarde de Dijon, ou autre moutarde moyennement forte
- 30 g de moutarde douce
- 1 jaune d'oeuf
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 營養價值
- 每 1 La recette complète
- 卡路里
- 8541 kJ / 2041 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 211 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Sauce béarnaise
20min
Soupe onctueuse végétarienne
45 分
Sauce au poivre vert
20min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Glace aux fruits
5min
Pizza Margherita
2h 10min
Baguette
3小時 45 分
Mayonnaise
5min
Sauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
15min
Moules au basilic, amandes et beurre
40 分
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1小時 10 分