Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

4.6 7 評分

準備 20 分

總時間 1小時 50 分

6 parts

食材

450 g de poire épluchées, en petits dés
50 g de beurre en morceaux
80 g de sucre
50 g de raisins secs sultanines
5 g d'alcool de poire
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
75 g d'amandes en poudre
500 g de pâte feuilletée
1 jaune d'œuf

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 7 g

卡路里 2651 kJ / 638 kcal

脂肪 55 g

碳水化合物 42 g

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