難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1120 g d'eau
- ¼ cube de levure fraîche (10 g)
- 250 g de farine à pain, et plus pour travailler la pâte
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 25 g de beurre, en morceaux
- 50 g de bicarbonate de soude
- 50 g de graines de sésame
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1469 kJ / 351 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Pain de mie
3h
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
無評分
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Choucroute
96小時
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Hornazo
無評分
Baguette
3h 45min
Ficelles croustillantes au chocolat
55min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Sorbet aux fruits
10min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Pâte de base pour pain
24小時 5 分