裝置與配件
Suppentopf mit Bratwurst
準備 30 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
-
Butter25 g
-
Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)2
-
Zwiebel (ca. 80 g)1
-
Lauchstange klein (ca. 150 g)1
-
Karotte (ca. 80 g)1
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Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)2
-
Wasser (heiß)1000 g
-
Weizenmehl, glatt10 g
-
Kümmel, gemahlen¼ TL
-
Langkornreis, weiß50 - 80 g
-
Essig10 g
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Erbsen, tiefgekühlt60 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft6 Stängel
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
14 g
卡路里
1410 kJ /
337 kcal
脂肪
23 g
纖維
3 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
20 g
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