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Suppentopf mit Bratwurst
TM6

Suppentopf mit Bratwurst
4.0 ( 89 評分 )
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食材

  • 25 g Butter
  • 2 Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)
  • 1 Zwiebel (ca. 80 g)
  • 1 Lauchstange klein (ca. 150 g)
  • 1 Karotte (ca. 80 g)
  • 2 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 1000 g Wasser (heiß)
  • 10 g Weizenmehl, glatt
  • ¼ TL Kümmel, gemahlen
  • 50 - 80 g Langkornreis, weiß
  • 10 g Essig
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 60 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 6 Stängel frische Petersilie Blättchen abgezupft
營養價值
每 1 Portion
卡路里
337 kcal / 1410 kJ
蛋白質
14 g
脂肪
23 g
碳水化合物
20 g
纖維
3 g
飽和脂肪
9 g

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