難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g Rotwein
- 100 g Portwein, rot
- 250 g Wasser
- 300 g Zucker
- 2 Zimtstangen
- 2 Sternanise
- 2 Stück Bio-Orangenschale (1 x 3-4 cm)
- 4 Birnen, festfleischig (à ca. 200 g), geschält
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1152 kJ / 583 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 1060 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Steirisches Krenfleisch
2h 45min
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7小時 10 分
Weißwurst im Glas
14h 30min
Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein
8h 45min
Glasierte Karotten mit Honig
1h 20 min
Bouillabaisse
1h 25min
Melanzani-Rotwein-Relish
1h 30min
Bellinimark
1h 45min
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55min
Kernölmayonnaise
10min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50min
Apfelkren
40min