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Crostoni al formaggio di capra

Crostoni al formaggio di capra
4.4 5 評分
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
500 grammi
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食材

Pane nero
  • 280 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 550 - 600 g di farina per pane nero
  • 40 g di olio extravergine di oliva
Crema di formaggio
  • 160 g di caprino
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 80 g di vino bianco

難易度

簡單

營養價值 每 500 grammi

鈉 8396 mg
蛋白質 187 g
卡路里 19401.2 kJ / 4637 kcal
脂肪 260.5 g
纖維 345 g
飽和脂肪 64.9 g
碳水化合物 380.4 g

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