Crostoni al formaggio di capra

Crostoni al formaggio di capra

4.4 5 評分

準備 20 分

總時間 3小時 20 分

500 grammi

食材

Pane nero

280 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
550 - 600 g di farina per pane nero
40 g di olio extravergine di oliva

Crema di formaggio

160 g di caprino
100 g di formaggio fresco spalmabile
80 g di vino bianco

難易度

簡單

營養價值每 500 grammi

鈉 8396 mg

蛋白質 187 g

卡路里 19401.2 kJ / 4637 kcal

脂肪 260.5 g

纖維 345 g

飽和脂肪 64.9 g

碳水化合物 380.4 g

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