難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Teig
- 450 g Mehl
- 50 g Weißwein
- 60 g Olivenöl
- 60 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 1 Ei, verquirlt
Spinatfüllung und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Mehl
- 250 g Milch
- 75 g Wasser
-
1
gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 450 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 50 g getrocknete Tomaten, in feinen Streifen
- 1 Eigelb
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2201 kJ / 526 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 5.7 g
替代食譜
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1小時 40 分
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1h 45 min
Spinattarte mit Zitronen-Confit
1h 30min
Gemüsepastete in Filoteig
1小時 20 分
Linsen-Moussaka
2h 20min
Gefüllte Focaccia mit Auberginen
1h 50min
Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika
1小時 15 分
Spinat-Schafskäse-Turm
1小時 10 分
Auberginenröllchen mit Paneer
50min
Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf
1h 25min
Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)
1h 30min