難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
- 20 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em rodelas
- 250 g nabo cortado em cubos
- 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho, só as folhas
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 100 g lentilhas
- 900 g água
- 100 g couve kale
- 100 g massa tipo cotovelinhos
- Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1320 kJ / 316 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Bochechas de porco lento
16h
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4小時 10 分
Recheio de porco lento
5h 30min
Leitelho
10min
Frango em vinho tinto
6h
Porco agridoce com legumes
1h 20min
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4h 25min
Sopa da pedra
13h
Caril de frango Cape Malay
1h
Bife com manteiga de ervas
2h 15min
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Moelas
7h