難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g de viande de bœuf hachée, maigre
- 300 g de viande de porc hachée, maigre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 - 2 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 3 gousses d'ail, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
- 50 g de vin rouge
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de concentré de tomate
- 5 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 8479 kJ / 2026 kcal
- 蛋白質
- 144 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 138 g
- 飽和脂肪
- 58 g
- 纖維
- 12.1 g
- 鈉
- 2798 mg
替代食譜
Purée de pomme de terre
50min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45 min
Sauce tomate
40min
Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
25min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4小時
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4小時 45 分
Sauce béchamel Mode Sauce
15 分
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Poulet aux poivrons
55 分
Osso-buco cuisson lente
1h 50min