難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Rote Bete, gesäubert, ungeschält, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)
- 100 g Möhren, gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 100 g Pilze, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale, angedrückt
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 TL Salz
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 5 Pimentkörner
- 5 Wacholderbeeren
- 1500 g Wasser
- Zitronensaft zum Abschmecken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 346 kJ / 83 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen
40min
Gurken-Dill-Milchshake
5min
Möhrennudeln mit Erbsensauce
40min
Tomaten-Brühe
3h 15 min
Gurken-Molke-Drink
10min
Gemüse-Ingwer-Brühe
4h 15min
Blumenkohl-Sushi
1h 30min
Blumenkohl-Sushi-Reis
35min
Möhrennudeln mit Bolognese
35min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4h 15min
Kurkuma-Ingwer-Shot mit Apfelessig
10min
Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
45min